Shenhong »õ·Î¿î ŸƮ ¹ÝÁö ÄÉÀÌÅ© ±ÝÇü º£ÀÌÅ· ±ÝÇü¿¡ ´ë ÇÑ ½Ç¸®ÄÜ ¸ôµå bakeware ÃÊÄݸ´ µµ±¸ °úÀÚ ÆÒ tartlet Àå½Ä
¼³¸í:
½Ç¸®ÄÜ ¸ôµå ÀçÁú: ½ÄÇ° ¾ÈÀü ½Ç¸®ÄÜ
Ä÷¯:¹«ÀÛÀ§ Ä÷¯
ÆÐÅ°Áö Æ÷ÇÔ: 1 Á¶°¢ ±ÝÇü
¶ó¿îµå ŸƮ ¸µ ÀçÁú: ½ÄÇ° ¾ÈÀü Çöó½ºÆ½
»ö»ó: °ËÁ¤»ö
±×°ÍÀº ¿Àºì¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿Âµµ ¹üÀ§-180¡É¿¡ 60¡É
»ç°¢, Á÷»ç°¢Çü, Ÿ¿øÇü ŸƮ ¹ÝÁö¼ÒÀç:304 ½ºÅ×Àη¹½º ½ºÆ¿Àº
µ¿½Ã¿¡ °íÀüÀûÀÌ°í Çö´ëÀûÀÎ º¸¼® ±ÝÇüÀº °£´ÜÇÏ°í Á¶È·Î¿î ½ºÅ¸ÀÏÀ» Ư¡À¸·ÎÇÏ´Â Áغñ¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
±×°ÍÀÇ À¯ÀÏÇÑ µðÀÚÀÎÀº ÁغñÀÇ ±âÃÊ¿¡ ƯÁ¤ÇÑ µÕ±Ù ¸ð¾çÀ» ÁÖ´Â ÇüÀÇ À§ ºÎºÐ¿¡¼ µÎ´Â Ưº°ÇÏ°í Çõ½ÅÀûÀÎ ±¹°æ ¶§¹®ÀÌ.
ÀÌ ±ÝÇüÀº ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú ±¸¿î ÀÛÇ°¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÑ ±ÝÇüÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ½Ç¸®ÄÜ ÇüÀº-60 °c (-76 °f) ¿Í + 230 °c (+ 446 °f) »çÀÌ ¿Âµµ ¹üÀ§¿¡ ÀúÇ×ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Àý´ÜÀÌ º¸ÀåµÉ ¶§ ³î¶ó¿î È¿°ú!
°í½Ã:
¼öµ¿ ÃøÁ¤ ¶§¹®¿¡ 1-3 cm ¿À·ù¸¦ Çã¿ëÇÏ°í ÁÖ¹®Çϱâ Àü¿¡ ¿°µÎÇÏÁö ¾Êµµ·ÏÇϽʽÿÀ.
»ö»óÀÌ »çÁøÀÇ ´Ù¸¥ ¹èÄ¡·Î »öä·Î Á¸ÀçÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» ÀÌÇØÇϽʽÿÀ.
¿ì¸®ÀÇ È¸»ç´Â ½Ç¸®ÄÜ Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê¿¡ ÀÖ´Â °æÇè 12 ³âÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù,
ÁÖ¿ä Á¦Ç°: ½Ç¸®ÄÜ ÄÉÀÌÅ© ±ÝÇü, ¾ÆÀ̽º ±ÝÇü, ÃÊÄݸ´ ±ÝÇü, ºñ´© ±ÝÇü ¸ðµç Á¾·ùÀÇ ½ÄÇ° Çг⠽Ǹ®ÄÜ °í¹« ±ÝÇü ¹× ¸ðµç Á¾·ùÀÇ ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ¹æ ¿ëÇ°, ÀÏ ¿ëÇ°.
°í°´ÀÇ ¿ì¸®ÀÇ Á¤½Å ¿ì¼±, ¹«°á¼º Áß½ÉÀÇ °³³ä, Ç°Áú, Á¦Ç°ÀÇ ¸¹Àº ±¹³» ¹× ¿Ü±¹ °í°´ÀÇ ÃàÀûÀº Àü ¼¼°è¿¡ ¼öÃâµË´Ï´Ù.
¼ø¼öÇÑ ¾×ü ½Ç¸®Ä« Á©, ºñµ¶¼º ¹× ¸À¾ø´Â, ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ý, ¿ä¸®ÇÏ°í ±Á±âÀÇ Á¦ÀÏ È¿·ÂÀ» ÁöÅ°±â À§ÇÏ¿© ±×°ÍÀÇ ÁÁÀº ¿ Àüµµµµ.
ºñ ½ºÆ½ ½Ç¸®ÄÜ ¸ôµå ¸±¸®½º´Â ƯÈ÷ ½±°í ºÎµå·´°í °ÅÀÇ ¿Ïº®ÇÕ´Ï´Ù.
º£ÀÌÅ· ÈÄ º£ÀÌÅ· ½ÃÆ®, 10 ºÐ µ¿¾È ³Ã°¢ ÇÑ ´ÙÀ½ ¸±¸®½º, ´õ ³ªÀº È¿°ú.
ÁÖº¯ ¿Âµµ¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ½Ç¸®ÄÜ ¸ôµå´Â 60 deg c ~: 230 deg c´Â ÀüÀÚ ·¹ÀÎÁö, ±×¸±, °¡¿ Ç÷¹ÀÌÆ®¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ³ÃÀå°í ³ÃÀå°í¿¡¼ ³Ãµ¿ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ µ¶Æ¯ÇÑ ±ÝÇüÀ¸·Î °¡Á·°ú Ä£±¸¿¡°Ô º¸¿©ÁÖ±â À§ÇØ ¸ÚÁø ¹øÆ® ÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù. ÀÌ ´ÙÀç´Ù´ÉÇÑ ÄÉÀÌÅ© ÇüÀº ½¬¿î ÄÉÀÌÅ© Á¦°Å¸¦ À§ÇÑ ºñ ÁöÆÎÀÌ Ç¥¸éÀ» Ư»öÁþ´Â ³ª¼±Çü µðÀÚÀÎÀ» Ư»öÁþ½À´Ï´Ù.
ÀÌ µ¶Æ¯ÇÑ ±ÝÇüÀ¸·Î °¡Á·°ú Ä£±¸¿¡°Ô º¸¿©ÁÖ±â À§ÇØ ¸ÚÁø ¹øÆ® ÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù. ¹àÀº »¡°£ ½Ç¸®ÄÜÀ¸·Î ¸¸µå´Â, ÀÌ ´ÙÀç´Ù´ÉÇÑ ÄÉÀÌÅ© ÇüÀº ½¬¿î ÄÉÀÌÅ© Á¦°Å¸¦ À§ÇÑ ºñ ÁöÆÎÀÌ Ç¥¸éÀ» Ư»öÁþ´Â ³ª¼±Çü µðÀÚÀÎÀ» Ư»öÁþ½À´Ï´Ù.
ÀÌ ½Ç¸®ÄÜ °õÆÎÀÌ¿Í ¹øÆ® ÄÉÀÌÅ© °ÉÀÛÀ» ¸ÁÄ¡°í ²öÀû ÆÒ¿¡ ´ëÇØ °ÆÁ¤ÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À. ¾ÈÀüÇÏ°í À¯¿¬ÇÑ ½Ç¸®ÄÜÀº ±ÕµîÇÏ°Ô ¿À» ¹èÆ÷ÇÏ°í ¿ì¼öÇÑ º£ÀÌÅ· °á°ú¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. ¿Àºì¿¡¼ Á¦°Å ÇÒ ¶§, ÆÒÀº »¡¸® ½ÄÈ÷°í ¿Ï¼º µÈ ÄÉÀÌÅ©´Â ºÎ½º·¯°Å³ª ºÎ¼ö¾øÀÌ ½±°í ºü¸£°Ô ²¨³¾ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¾ó·è ¹× ³¿»õ ¹æÁö Á¶¸®±â±¸ »ó´Ü ·¢ ½Ä±â ¼¼Ã´±â-½±°í Æí¸®ÇÑ Ä¡·á¸¦À§ÇÑ ¾ÈÀü.