ÀÌ cannoli ÇüŸ¦ »ç¿ëÇÏ¸é ¹Ù»èÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â cannoli ²®ÁúÀ» ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×µéÀº ½±°Ô º¯ÇüµÇÁö ¾Ê°í °í¿ÂÀ» °ßµô ¼öÀÖ´Â ³»±¸¼ºÀÖ´Â ½ºÅ×Àη¹½º ½ºÆ¿·Î ¸¸µé¾îÁ³½À´Ï´Ù. ÀüÅëÀûÀÎ Æ©ºê ¸ð¾çÀÇ Ä³ ³î¸®¸¦ ¸¸µé°Å³ª ¿Ü°èÀÎ ÇÇÀÚ¿Í °°Àº »õ·Î¿î °ÍÀ» ½ÃµµÇÏµç ´Ù¾çÇÑ º£ÀÌÅ· ¿ä±¸¸¦ ÃæÁ·½ÃÅ°±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸ð¾ç Áß¿¡¼ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù! ÀÌ ÇüÅ´ »ç¿ëÇϱ⠽±½À´Ï´Ù. ¹ÝÁ×À» °¨½Î°í ±Á°Å³ª ºº½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ³ª¼, ¿©·¯ºÐÀÌ °¡Àå ÁÁ¾ÆÇÏ´Â Å©¸², Ä¡Áî ¶Ç´Â °úÀÏ·Î ±×°ÍµéÀ» ä¿ì¼¼¿ä. û¼ÒÇÏ·Á¸é »ç¿ë ÈÄ Á÷Á¢ ¹°·Î ¾ÄÀ¸½Ê½Ã¿À.
»ç¾ç:
Á¦Ç° Àç·á: ½ºÅ×Àη¹½º ½ºÆ¿
Á¦Ç° ¸ñ·Ï:
1 ¼¼Æ® * Ä«³î¸® ¾ç½Ä
Âü°í »çÇ×:
Á¶¸í ¹× È¸é ¼³Á¤ÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ Á¦Ç° »ö»óÀÌ ±×¸²°ú ¾à°£ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¼öµ¿ ÃøÁ¤ÀÇ Â÷ÀÌ ¶§¹®¿¡ 1-3cm Á¤µµÀÇ Å©±â Â÷À̸¦ Çã¿ëÇϽʽÿÀ.
Á¦Ç° ¼¼ºÎ Á¤º¸ ´õ º¸±â
1. °ß°íÇÏ°í ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖÀ½: ÀÌ Cannoli Forms´Â ½ÄÇ° µî±ÞÀÇ ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿·Î Á¦ÀÛµÇ¾î °ß°íÇÏ°í ³»¸¶¸ð¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª¸ç ³ìÀÌ ½½Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×µéÀº ¿À·§µ¿¾È Áö¼ÓµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. dzºÎÇÑ µµ±¸: ¿øÃßÇü ¶Ç´Â ¿øÅëÇü ij ³î¸®¸¦ ¸¸µé·Á¸éÀÌ Cannoli Tube ¼¼Æ®¸¦ µ¤À» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿øÃßÇü ¸ôµå¿Í °üÇü ¸ôµå°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾î ´Ù¾çÇÑ º£ÀÌÅ· ¿ä±¸¸¦ ÃæÁ·½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡Á¤¿ë ÁÖ¹æÀ»À§ÇÑ ÈǸ¢ÇÑ µµ±¸.
3. »ç¿ëÇϱ⠰£´Ü: Å©¸² È¥ ¸ôµå·Î ¸ÀÀִ ij ³î¸®¸¦ ¸¸µì´Ï´Ù. ¹ÝÁ×À» °¨½Î°í ±Á°í Á¦°ÅÇϽʽÿÀ. ±×·± ´ÙÀ½ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÃæÀü¹°À» Ãß°¡ÇÏ°í »ý°úÀÚ¸¦ Áñ±â½Ê½Ã¿À.
4. ¼Õ½¬¿î û¼Ò: û¼Ò ºê·¯½Ã¿Í ¹°·Î ¸Å¹ø »ç¿ëÇÑ ÈÄ¿¡ÀÌ ÆнºÆ®¸® ¸ôµå¸¦ ½±°Ô ¾ÄÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸ÕÁö°¡ ¼û¾îÀÖ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â ºÎµå·¯¿î ¼±ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
5. ³Î¸® »ç¿ë: Cannoli Mold¸¦ »ç¿ëÇϸé Å©·Î¿Í»ó, ¿ÍÇà ÄÜ, ÇÇÀÚ ÄÜ, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ÄÜ, ¿Ü°èÀÎ ÇÇÀÚ ¹× Å©¸² ÄÚ³Ê ÆÛÇÁ ÆäÀ̽º Æ®¸®¸¦ ±¸¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸® Æ©ºê ´öºÐ¿¡ ¾ðÁ¦µçÁö ´Ù¾çÇÑ °£½ÄÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.