¼³¸í
1. °¡Á·, ÇÑ ½Ö ¹× Ä£±¸¸¦ À§ÇØ Àû´çÇÑ Àç¹Ì ¹× ÀØÀ» ¼ö¾ø´Â ¼±¹° »ç°ÇÀº, ±ÍÁßÇÑ ±â¾ïÀ» âÁ¶ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ »ç¶û ¼±¹°Àº ¿ìÁ¤ °ø¿¹ ¼±¹°·Î ±â³äÀÏ, ¾àÈ¥, »ýÀÏ, ¹ß·»Å¸ÀÎ µ¥ÀÌ, ¾ö¸¶, ¾Æºü, Á¶ºÎ¸ð, Ä£±¸ ¶Ç´Â ½Ã¸àÆ®¿¡ ¸Å¿ì ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù.
2. Á÷Á¢ ¼Õ ÁÖ¹° Àåºñ, »ç¿ë ½Ç¶õÆ®, ¾ÆÅ©¸± ÁøÁÖ ÆäÀÎÆ®´Â, ´ÜÁö ¼Õ Á¢ÂøÁ¦ ¹× È¥ÇÕ ¹° (Æ÷ÇÔµÇÁö ¾ÊÀ½) ÇÊ¿ä·Î ÇÕ´Ï´Ù.
3. À¯ÀÏÇÑ °í¹« ÇüÀº ¿Ïº®ÇÑ ±ÍÁßÇÑ ¼±¹°ÀÎ °¢ ¾ãÀº ¼± ¹× Áö¹®À» ºÙÀâÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù,
4. ±ÝÇü Á¦ÀÛ: ¼ºÇü Àç·á´Â ³Ã±â, ºñ µ¶¼º ¹× ºñ ¾Ë·¹¸£±â. ¼ÕÀ¸·Î ¼ºÇü Á©¿¡ ´ã±ä ÇÑ ½ºÀ®Àº ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ¼³Á¤ ½Ã°£Àº È¥ÇÕ ½Ã°£À» Æ÷ÇÔÇÏ¿© ¾à 6 ºÐÀÔ´Ï´Ù.
5. ´Ù¸¥ Ç׸ñ ÇÊ¿ä: Å« °í¹« ÁÖ°Æ ¶Ç´Â È¥ÇÕ ¼ºÇü Àç·á, ¾×ü ÃøÁ¤ ÄÅ, À¯¸® ¶Ç´Â ÀÏȸ¿ë ±×¸© È¥ÇÕ Ä³½ºÆ® µ¹
6. ¿Ï·á ÈÄ¿¡, ´ç½ÅÀº ´ë·« 1 ÁÖ µ¿¾È °¡´ÉÇÑ ÀÚ¿¬±¤À¸·Î Àß ¼ÛdzµÈ ¹æ¿¡¼ ±×°ÍÀ» ¸»¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Æ÷Àå ¸ñ·Ï:
1*500G Ŭ·Ð ÆÄ¿ì´õ
1*500G ¸ðµ¨ ºÐ¸»
1 * ¼¸®·Î ´þÀº Á¾ÀÌ: 10x10cm
1 * ´ë³ª¹« ÁöÆÎÀÌ: 2.5mm x 15cm
1 * ¹Ù: 150x10x2mm
³ëÃâ·® ÂüÁ¶
Ãâ»ý 3 °³¿ù
ÇÑ ¼ÕÀ¸·Î: Ŭ·Ð ÆÄ¿ì´õ 60g 160 ml; ¸ðµ¨ ºÐ¸» ¾à 80g ¾à 50 ml.
ÇÑ ´Ù¸®: Ŭ·Ð ÆÄ¿ì´õ ¾à 80g 200 ml; ¸ðµ¨ ÆÄ¿ì´õ 100g ¾à 70 ml.
3 °³¿ù¿¡¼ 1 ¼¼
ÇÑ ¼Õ: ¹° ¾à 100 mlÀÇ ¾à 250g º¹Á¦ ºÐ¸»; ¸ðµ¨ ºÐ¸» ¾à 150g ¹° ¾à 100 ml.
1°³ÀÇ ´Ù¸®: ¹°ÀÇ ´ë·« 150 ml¸¦ °¡Áø º¹Á¦ ºÐ¸» ´ë·« 400g; ¹°ÀÇ ´ë·« 200 ml¸¦ °¡Áø ¸ðÇü ºÐ¸» 130g.
2-4 ¼¼
ÇÑ ¼Õ: ¹° ¾à 150 mlÀÇ ¾à 400g º¹Á¦ ºÐ¸»; ¸ðµ¨ ºÐ¸» ¾à 200g ¹° ¾à 130 ml.
1°³ÀÇ ´Ù¸®: ¹°ÀÇ ´ë·« 200 ml¸¦ °¡Áø º¹Á¦ ºÐ¸» ´ë·« 500g; ¹°ÀÇ ´ë·« 250 ml¸¦ °¡Áø ¸ðÇü ºÐ¸» 160g.
5-12 ¼¼
ÇÑ ¼Õ: ¹° ¾à 200 mlÀÇ ¾à 500g º¹Á¦ ºÐ¸»; ¸ðµ¨ ºÐ¸» ¾à 250g ¹° ¾à 160 ml.
1°³ÀÇ ´Ù¸®: ¹°ÀÇ ´ë·« 250 ml¸¦ °¡Áø º¹Á¦ ºÐ¸» ´ë·« 600g; ¹°ÀÇ ´ë·« 300 ml¸¦ °¡Áø ¸ðÇü ºÐ¸» 200g.
¼ºÀÎ ÇÑ ¼ÕÀ¸·Î
Ŭ·Ð ÆÄ¿ì´õ 400g 1100 ml ¹°, ¸ðµ¨ ÆÄ¿ì´õ 800g 500 ml ¹°
¼ºÀÎ ´ÜÀÏ ´Ù¸®
Ŭ·Ð ÆÄ¿ì´õ 600g 1600 ml ¹°, ¸ðµ¨ ÆÄ¿ì´õ 1200g 800 ml ¹°
ºñ°í
ÄÁÅ×À̳ʸ¦ ¼±ÅÃÇÒ ¶§ ¸ÕÀú ¸ð¾ç¿¡ ¼ÕÀ» ³Ö¾î¾ßÇÕ´Ï´Ù. ¼ÕÀº¹Ù´Ú°ú ÁÖº¯ ¿µ¿ªÀ» ¸¸ÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¿ë±â¿¡ ´ëÇÑ ¼Ò·®ÀÇ °ø°£ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÄÁÅ×À̳ʴ ³Ê¹« Ä¿¼´Â ¾ÈµË´Ï´Ù. À§ÀÇ ÂüÁ¶ ±Ý¾×ÀÔ´Ï´Ù. ´Ù¸¥ ÄÜÅ×ÀÌ³Ê ¹× ´Ù¸¥ ¾Æ±âÀÇ Áö¹æ°ú ¾ãÀº ³ëÃâ·®Àº °æ¹ÌÇÑ ÆíÂ÷°¡ ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù. Ŭ·Ð ºÐ¸»Àº ÀûÇÕ 10-20 "C ¼ö¿Â ³ôÀº ¼ö¿Â ºü¸¥ solidifcation.