ÁÖ¿ä ±â´É
½ºÅ×ÀÌ-Äð ½Ç¸®ÄÜÀº 482 °F (250 °C) ¿¡ ³»¿¼ºÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
¡¼»ç¿ëÇϱ⿡ ¾ÈÀü¡½
½Ç¸®ÄÜ Æеå´Â ³¿ºñ³ª µµ±¸¸¦ ±ÜÁö ¾Ê°í ´Ü´ÜÈ÷ ºÎÂøÇÕ´Ï´Ù.
Á¶¸® µµ±¸¸¦ ½ºÅäºê À§¿¡ ½±°Ô ´ê°Å³ª ³»¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.
¹°¹æ¿ïÀÌ ³¿ºñ¿¡ ´Ù½Ã ¶³¾îÁö¸é¼ È¥¶õÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÕ´Ï´Ù.
¡¼»ç¿ëÇϱ⠽±°í ³Î¸® Àû¿ë¡½
½Ç¸®ÄÜ ±×¸®ÆÛ µðÀÚÀÎÀº ÆÒÀÇ Ãø¸é¿¡ °¡±õ°í ´Ü´ÜÈ÷ °íÁ¤µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ù°¡¶ô, ³¿ºñ, ÁÖ°ÆÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ³¿ºñÀÇ Ãø¸éÀ» ½±°Ô °íÁ¤ÇÏ°í µµ±¸°¡ ¹Ì²ô·¯Áö´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù. ½Ç¸®ÄÜ ¼ÒÀç´Â ¹Ì²ô·¯Áö±â ½±Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¼ù°¡¶ô, ³¿ºñ, ÁÖ°Æ µî°ú °°Àº ´ëºÎºÐ±â±¸ È޽Ŀ¡ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù.
¡¼Âü½ÅÇÑ µðÀÚÀΡ½
½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ Áý°Ô Çìµå Ä¿¹ö, ½Ç¸®ÄÜ, ³ì¿¡ °ÇÏ°í ¹«°Å¿î ÁöÁö·Â. ÀÌÁß »ç¿ë ÈÄÅ© µðÀÚÀÎ, ÁÖ°Æ º»Ã¼¸¦ ÄÄÆÑÆ®ÇÏ°Ô º¸°üÇϱ⠽±°í, °ø°£ÀÌ ¾ø°í, »ç¿ëÇϱâ Æí¸®ÇÕ´Ï´Ù.
¡¼ÀÌ»óÀûÀÎ ³¿ºñ Ŭ¸³¡½
¿ä¸®¸¦À§ÇÑ ÈǸ¢ÇÏ°í ÀÌ»óÀûÀÎ ÁÖ¹æ µµ¿ì¹Ì. ÈÞ´ëÇÏ°í Æí¸®ÇÑ ³¿ºñ Ŭ¸³Àº ¿ä¸® ÇÒ ¶§ ÀϽÃÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â µµ±¸¸¦ °íÁ¤ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ̵˴ϴÙ.
¹è¼Û:
1) ÁÖ¹® ¹øÈ£¸¦ ÀÔ·ÂÇϸé ÇØ¿Ü°¡ °¡Àå Àú·ÅÇÑ ¹è¼Û ¹æ¹ýÀ» ¼±ÅÃÇÕ´Ï´Ù.
2) ¿î¼Û ½Ã°£À» È®ÀÎÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ¿î¼Û¿¡´Â ÅëÁ¦ ÇÒ ¼ö¾ø´Â ¸¹Àº ¿ä¼Ò°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Ä£ÀýÇÏ°Ô ÀÌÇØÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î Ç×°ø ¿ìÆíÀ¸·Î´Â 2-4 ÁÖ, ±ÞÇà ¹è¼ÛÀ¸·Î´Â 5-20 ÀÏÀÌ ¼Ò¿äµË´Ï´Ù.
3) ¸ðµç Ç׸ñÀº ÁöºÒ ÇÁ·Î¼¼½º°¡ ¿Ï·áµÈ ÈÄ 5 ÀÏ À̳»¿¡ ¹ß¼ÛµÇ¸ç °ÅÀÇ ¸ðµç Ç׸ñÀº 48 ½Ã°£ À̳»¿¡ ¹ß¼ÛµË´Ï´Ù.
Çǵå¹é:
1) ±ÍÇÏÀÇ ¸¸Á·°ú ±àÁ¤Àû ÀÎ Çǵå¹éÀº ±ÍÇÏ¿¡°Ô ºÀ»çÇÏ´Â ÃÖ°íÀÇ º¸´äÀÔ´Ï´Ù. Á¦Ç° ¹× ¼ºñ½º¿¡ ¸¸Á·ÇÏ½Å´Ù¸é ±àÁ¤Àû ÀÎ Çǵå¹éÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä. ±ÍÇÏÀÇ ÀÇ°ßÀº ³ôÀÌ Æò°¡µÇ¸ç ´õ ³ªÀº ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.
2) Á¦Ç° ¹× ¼ºñ½º¿¡ ¸¸Á·ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÎÁ¤ÀûÀÎ Çǵå¹éÀ» Á¦ÃâÇϱâ Àü¿¡ ¹®ÀÇÇϽʽÿÀ. ÀÏ´Ü º¸°íµÈ ¹®Á¦°¡ ÀÖÀ¸¸é, ÀúÈñ ¸ðµç Á÷¿øµéÀº ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌÇØÇØ Áּż °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
3) ¿ì¸®¿Í ´ëÈÇÏÁö ¾Ê°í ºÐÀïÀ» Á¦±âÇϰųª ºÎÁ¤ÀûÀÎ Çǵå¹éÀ» ³²±âÁö ¸¶½Ê½Ã¿À. ¿ì¸®´Â ¸ðµç °í°´¿¡°Ô ȸ½ÅÇÏ°í ±ÍÇÏ°¡ ¸¸³ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù.