Á¶·ù¿Í ´Ù¸¥ µ¿¹°À» È¿°úÀûÀ¸·Î ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Á¶·ù ½ºÆÄÀÌÅ© ¼Ö·ç¼ÇÀ» ã°í °è½Ê´Ï±î? ¹öµå ½ºÆÄÀÌÅ©´Â °ÇÑ ½ºÇÁ¸µ·ÂÀ¸·Î ¼³°èµÇ¾î µ¿¹°ÀÌ È£½º³ª ´Ù¸¥ ¹°Ã¼¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â µ¥ ÀÌ»óÀûÀÔ´Ï´Ù. °¢ ½ºÆÄÀÌÅ©¿¡´Â °³º° ²öÀÌ µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. »õ°¡ ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï ÃæºÐÇÑ ±æÀÌ¿Í Àû´çÇÑ °£°ÝÀ¸·Î ÇØ´ç ¹°Ã¼ÀÇ µÑ·¹¿¡ ºÎÂø ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µ¿¹°¿¡°Ô Çطοî ÀÌ·¯ÇÑ ½ºÆÄÀÌÅ©´Â µ¿¹°¿¡°Ô Çظ¦ ³¢Ä¡ Áö ¾Ê°í Àç»êÀ» ÃÖ»óÀÇ »óÅ·ΠÀ¯ÁöÇÏ´Â ÈǸ¢ÇÑ ¼Ö·ç¼ÇÀÔ´Ï´Ù.
»ç¾ç:
ÀçÁú: ½ºÇÁ¸µ ½ºÆ¿
¹«°Ô: ¾à 350g
Å©±â: ±×¸²°ú °°ÀÌ
Æ÷Àå ¸ñ·Ï
20 °³ * ÇÁ·ÎÅØÅÍ
10 °³ * ¾Ð¿¬ Å×ÀÌÇÁ
40 °³ * °í¹« ĸ
Âü°í »çÇ×:
1. ¼öµ¿ ÃøÁ¤À¸·Î ÀÎÇØ Å©±â¿¡ ÀÛÀº ¿À·ù°¡ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ¸ð´ÏÅÍ°¡ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ »ö»ó¿¡ ¾à°£ÀÇ Â÷ÀÌ°¡ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¦Ç° ¼¼ºÎ Á¤º¸ ´õ º¸±â
1. ¶Ù¾î³ ¼º´É: ½ºÇÁ¸µ ½ºÆ¿ ¼ÒÀç·Î Á¦ÀÛµÈ Æ潺 ½ºÆÄÀÌÅ©´Â ³ìÀÌ ½½Áö ¾Ê°í °ß°íÇÑ ½ºÇÁ¸µ ÈûÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¿î ÆÄÀÌÇÁ¿¡ ´ëÇÑ °·ÂÇÑ Áö¿øÀº µ¿¹°ÀÇ Ä§ÀÔÀ¸·ÎºÎÅÍ ¿À·¡ Áö¼ÓµÇ´Â º¸È£¸¦ º¸ÀåÇÕ´Ï´Ù.
2. ½¬¿î Á¶¸³: Æ潺 ½ºÆÄÀÌÅ© ¼öºñ¼ö´Â ·Ñ ½ºÆ®·¦À» »ç¿ëÇÏ¿© ³ª¹« ¶Ç´Â ÇÏÇâ°ü¿¡ ºÎÂø ÇÒ ¼öÀÖ¾î »êµé ¹Ù¶÷À» ÇÇ¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Àý´Ü ¶Ç´Â µå¸±¸µÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. °³º° ½ºÆ®·¦À» ¹°Ã¼ÀÇ µÑ·¹¿¡ ºÎÂøÇÏ°í °íÁ¤ÇϽʽÿÀ.
3. È¿°ú µ¿¹° º¸È£: ³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª°í È¿°úÀûÀÎ »õ ½ºÆÄÀÌÅ©·Î ¿øÄ¡ ¾Ê´Â ¹æ¹®°´À¸·ÎºÎÅÍ Á¤¿øÀ» ¾ÈÀüÇÏ°Ô À¯ÁöÇϽʽÿÀ. ±×µéÀº ¹ÖÅ©, °í¾çÀÌ ¹× ³Ê±¸¸®¸¦ µî¹ÝÇÏ´Â °Í¿¡ ´ëÇÑ È®½ÇÇÑ º¸È£¸¦ Á¦°øÇÏ°í µ¿¹°ÀÌ È£½º¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù.
4. °·ÂÇÑ ½Ä¹° ¹æ¾î: ÀÌ»óÀûÀÎ ½Ä¹° º¸È£¸¦ À§ÇØ ¿ïŸ¸® ½ºÆÄÀÌÅ©¸¦ ¼³Ä¡ÇϽʽÿÀ. Æ°Æ°ÇÑ °¡µå ·¹ÀÏ°ú Àû´çÇÑ °£°Ý, ÃæºÐÇÑ ±æÀÌ¿Í Á¶Àý °¡´ÉÇÑ °í¸®¿Í °áÇÕÇÏ¿© µ¿¹°À» ¸·À» ¼öÀÖ´Â °·ÂÇÑ À庮À» ¸¸µì´Ï´Ù.
5. µ¿¹° Ä£ÈÀû ÀÎ ÇØ°áÃ¥: ¿ïŸ¸® ½ºÆÄÀÌÅ©´Â marten°ú °°Àº µ¿¹°¿¡ ÀúÇ×ÇÏ°í ª°í ±ä ¿ÍÀ̾î ÁÙ·Î µî¹ÝÀ» ¹æÇØÇÕ´Ï´Ù. º¸È£ ĸÀÌ ´Þ·ÁÀÖ¾î µ¿¹°ÀÇ ¼Õ»óÀ¸·ÎºÎÅÍ ³ª¹« ÁÙ±â¿Í ´Ù¸¥ Áö¿ªÀ» º¸È£Çϱ⿡ ¿Ïº®ÇÕ´Ï´Ù.