[¼³¸í] ¿Ü°üÀº °ËÀº ±¸Çü ÀÔÀÚ·Î ¹«µ¶¼º, ¹«Ãë ¹× ºÎ½ÄÀÌ ¾øÀ¸¸ç ¹°¿¡ ½±°Ô ¿ëÇص˴ϴÙ.
[ÁÖµÈ È¿´É]
1. ÀÌ Á¦Ç°Àº ¹öÆÛ¸µ ¼º´ÉÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ºñ°¡ ¿À±â ÀüÈÄ¿Í °í¿ÂÀÇ °èÀý¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼öÁú ¼ºÃþÈ, ¼ö¿Â ¼ºÃþÈ, ¿ëÁ¸ »ê¼Ò ¼ºÃþÈ ¹× »ê-¿°±â ¼ºÃþȸ¦ Á¶ÀýÇÏ°í, ¼ö¿ªÀÇ »óÃþ°ú ÇÏÃþÀÇ °Ç°ÇÑ ¼øȯÀ» ÃËÁøÇϸç, ¼öÁú È°µ¿À» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. °ËÀº ÈÞ¹Í »ê ³ªÆ®·ý°ú À̳¢ Ç¥¸é¿¡ ÈíÂø µÈ ¹Ì»ý¹° °³Ã¼±ºÀº ±¤ÇÕ¼ºÀ» Â÷´ÜÇÏ°í ¿µ¾çºÐÀ» ¾àÅ»ÇÏ¿© À̳¢¸¦ ¼öÃà½ÃÅ°°í Á×°ÔÇÏ°í Áúº´À¸·Î ÀÎÇØ ºÐÇص˴ϴÙ. È¿°úÀûÀÎ ±¸¼º ¿ä¼Ò °£ÀÇ ½Ã³ÊÁö È¿°ú´Â ¹Ù´Ú ÁøÈë ¹× ÀÜ·ù ¹Ì³¢¿Í °°Àº Æó±â¹°À» È¿°úÀûÀ¸·Î ºÐÇØÇÏ¿© Á¶·ùÀÇ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò·Î º¯È¯½ÃÅ°°í Á¶·ùÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ ¹ø½ÄÀ» ÃËÁøÇϸç, ¼ö¿ªÀÇ Áú¼Ò ¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ°í ¼ö¿ª¿¡¼ ¾ÆÁú»ê¿° ¹× ¾Ï¸ð´Ï¾Æ Áú¼Ò¸¦ ºü¸£°Ô ºÐÇØÇÕ´Ï´Ù.
3. ħÀü µÈ ¹°¿¡ ºÎÀ¯ µÈ Å« ÀÔÀÚÀÇ À¯±â ºÒ¼ø¹°À» ÈíÂøÇÏ°í ¹°ÀÇ Å¹µµ¿Í ¹é»öµµ¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ¹°ÀÇ Åõ°ú¼ºÀ» Çâ»ó½Ãŵ´Ï´Ù. ¿¬¸ø ¹Ù´Ú¿¡¼ ÀÒ¾î¹ö¸° ¹Ì³×¶ö°ú ¹Ì·® ¿ø¼Ò¸¦ º¸ÃæÇÏ°í, ¿¬¸ø ¹Ù´ÚÀÇ ÀÚü Á¤È¸¦ °ÈÇÏ°í, ¹Ù´Ú Àç·á¸¦ ºÐ¸íÈ÷ °³¼±ÇÏ°í, ¹Ù´ÚÀÌ °Ë°Ô º¯ÇÏ°í ³¿»õ°¡ ³ª´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù. Źµµ, ³¿»õ ¹× °ÅÇ° ÇöŹ¾×À» Á¦°ÅÇÏ°í ¼ö»öÀ» ¾ÈÁ¤½Ãŵ´Ï´Ù.
4. ÀÌ Á¦Ç°Àº ½Ã¾Æ ³ë ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ¼ºÀåÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ÇÇÇϱâ À§ÇØ ³óÃà ¾Æ¹Ì³ë»ê Áö¹æ¼ö Å©¸²°ú ÇÔ²² Á¤±âÀûÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
[½Åû¼] »õ¿ì, °Ô, »ý¼±, ¸éµµ±â Á¶°³, °ÅºÏÀÌ, Á¶°³ ¹× Àüº¹¿ë
[»ç¿ë¹ý ¹× º¹¿ë·®] »ç¿ë½Ã Á¦Ç°À» ¹°·Î Èñ¼®ÇÏ°í °ñ°í·ç »Ñ¸®°Å³ª Á¦Ç°À» Á÷Á¢ »Ñ¸®½Ê½Ã¿À. 666 ÀÔ¹æ ¹ÌÅÍ´ç 400-500 gÀÇ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇϽʽÿÀ. Ãʱ⠴ܰ迡¼´Â 10-15 Àϸ¶´Ù ÇÑ ¹ø, Áß°£ ¹× Èı⠴ܰ迡¼´Â 5-7 Àϸ¶´Ù ÇÑ ¹ø¾¿ »ç¿ëµË´Ï´Ù. ¼öÁúÀÌ ¾ÇÈµÇ°í °í¿ÂÀÇ °èÀý¿¡´Â º¹¿ë·®À» ÀûÀýÈ÷ ´Ã¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¼öÁúÀÌ ½É°¢ÇÏ°Ô ¾ÇÈ µÉ ¶§, ƯÈ÷ ¹Ì³¢ ±¸¿ª°ú ³»¸®¸· »ç°¢ ±¸¿ª¿¡¼ ¼öÁúÀ» Ãß°¡ÇÏ°í »ç¿ëÇؾßÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç´Â ³ì»ö À̳¢ ¹× ½Ã¾Æ ³ë ¹ÚÅ׸®¾Æ¿Í °°Àº À¯ÇØÇÑ Á¶·ù´Â 1000-2000g /666 ÀÔ¹æ ¹ÌÅÍÀÇ ¾çÀ¸·Î ´ë·®À¸·Î ¹ø½ÄÇÕ´Ï´Ù. ¼öÁúÀÌ ÅëÁ¦ µÉ ¶§±îÁö; ¶Ç´Â ¹ø½Ä Èı⠴ܰ迡¼ ¼öÁú ¹× ¹Ù´Ú Ç°ÁúÀÌ ½É°¢ÇÏ°Ô ¾ÇȵǴ °æ¿ì 8 Àϸ¶´Ù »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. Àüü ¼ö¿µÀå¿¡¼ 1000g /666 ÀÔ¹æ ¹ÌÅÍÀÇ ¾çÀÌ Æ¢¾ú½À´Ï´Ù.