4 ¸é ÈÞ´ë¿ë ÁÖ¹æ ½ÄÇ° ºÐ¼â±â Æĸ¶»ê, ¾ßä, »ý°À» À§ÇÑ ÃÖ°íÀÇ »óÀÚ °ÆÇ
ÇÇ·Î ¾ø´Â ȯ»óÀûÀÎ °á°ú
ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ ³ë·ÂÀ¸·Î Ä¡Áî¿Í ¾ß並 ¿Ïº®ÇÏ°Ô °¥°¡¸® ÂõÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ½Ä»ç¸¦ ´Ù¸¥ ¼öÁØÀ¸·Î ²ø¾î ¿Ã¸®±â À§ÇØ °ÝÀÚ, ½½¶óÀ̽º ¹× ½Å¼±ÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ¸¸µé¾î âÀÇ·ÂÀ» ¹ßÈÖÇÏ°í Àú³á ½Ä»ç¸¦ ´Ù½Ã Èï¹Ì·Ó°Ô ¸¸µå½Ê½Ã¿À. ¹«¾ùº¸´Ùµµ, ½Ä±â¼¼Ã´±â¿¡ ¾ÈÀüÇϸç Æò»ý º¸ÁõÀÌ Áö¿øµË´Ï´Ù.
¼¼·ÃµÈ µðÀÚÀΰú ¶Ñ²±ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ º¸°ü ¿ë±â·Î À½½Ä Áغñ ¿Ï·á
È¿°úÀûÀÌ°í ³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ÀÌ ¸ÚÁø Á¦Ç°À¸·Î Ä¡Áî ºí·ÏÀ» Áï½Ã ÆļâÇϽʽÿÀ. ÀÌ ÇÁ·ÎÆä¼Å³Î ¹öÀüÀº °ÝÀÚ Ä¡Áî¿Í ºÎµå·¯¿î À½½ÄÀ» ½±°Ô ¸¸µé°í ´ëºÎºÐÀÇ ÁÖ¹æ ¼¶ø¿¡ ³ÖÀ» ¼öÀÖ´Â ¼¼·ÃµÈ µðÀÚÀÎÀÔ´Ï´Ù. Æí¸®ÇÑ º¸°ü »óÀÚ°¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿ë±â¿¡ Á÷Á¢ °¥¾Æ¼ ¶Ñ²±°ú ÇÔ²² º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÄÁÅ×À̳ÊÀÇ Ãø¸é¿¡´Â ÃøÁ¤ Ç¥½Ã°¡ÀÖ¾î ¿Ïº®ÇÑ ¾çÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿ä¸® ¿¹¼ú¿¡ ´ëÇÑ ´ç½ÅÀÇ ¼÷´Þ¿¡ ÀںνÉÀ» °¡Á®¶ó
´ç½ÅÀÌ ÁغñÇÏ´Â °ÍÀÇ ¸À°ú Áú°¨À» ¿ÏÀüÈ÷ Çâ»ó½Ãų ¼öÀÖ´Â °£´ÜÇÑ ÁÖ¹æ µµ±¸. û¼ÒÇϱ⠹ø°Å·Ó°í ¼öÁØ ÀÌÇÏÀÇ °á°ú¸¦ Á¦°øÇϴ Ǫµå ÇÁ·Î¼¼¼¸¦ °Ç³Ê ¶Ý´Ï´Ù. ¿ì¸®¸¦ ¹Ï¾î, ³Í ÀÌ°É ¿øÇØ.
4 ¸é µðÀÚÀÎÀÇ ³î¶ó¿î ´Ù¸ñÀû ¼º: ÀÌ°ÍÀ» À§ÇØ °ø°£À» ¸¸µé±â À§ÇØ ´ç½ÅÀÌ ¼ÒÀ¯ÇÏ°íÀÖ´Â ´Ù¸¥ ¸ðµç °ÆÇ°ú ½½¶óÀ̼¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀ» °í·ÁÇϽʽÿÀ. °ÅÄ£ °ÝÀÚ, Áß°£ °ÝÀÚ, ¹Ì¼¼ °ÝÀÚ/Zester ¹× Slicer±îÁö ¸ðµÎ ÇϳªÀÇ Æí¸®ÇÑ µµ±¸·Î Á¦°øµË´Ï´Ù. Ä¡Áî, °¨ÀÚ, ½ºÄõ½Ã, È£¹Ú, ´ç±Ù, ·¹¸ó ¹× ¿ÀÀÌ¿Í °°Àº À½½ÄÀ» ½Å¼ÓÇÏ°Ô ÁغñÇϽʽÿÀ. ¿Ïº®ÇÑ Á¦¾î ±â´ÉÀ» Á¦°øÇÏ´Â Æí¾ÈÇÑ ¼ÕÀâÀÌ°¡ÀÖ´Â ´Ù±â´É.
ÁÖ¹æ Çʼö
³¯Ä«·Î¿î ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ ºí·¹À̵å´Â ½Å¼ÓÇÏ°Ô ÀÛ¾÷À» ¿Ï·áÇÏ¿© ±ò²ûÇÏ°Ô ½ä¾î °ÆÇ ½ÄÇ°À» ¸¸µì´Ï´Ù. Å»Âø½Ä °í¹« ¹Ù´ÚÀ» ¾ÈÀüÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ°í Ä«¿îÅÍ, µµ¸¶ ¶Ç´Â Á¢½Ã¿¡¼ ¹Ì²ô·¯Áö°Å³ª ¹Ì²ô·¯Áö´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù. ±×°ÍÀº ¶ÇÇÑ À½½ÄÀÌ °ÆÇÀÇ ¹Ù´Ú ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª°¡´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ¼ ¿©·¯ºÐÀÌ Ä¡¿ï °ÍÀ» ´ú °¡Áú °ÍÀÔ´Ï´Ù.